מנות עיקריות, פסטה, איטלקי פפרדלה פטריות וכמהין ברוטב שמנת עשיר חוויה של מסעדה איטלקית בבית: פסטה רחבה העטופה ברוטב שמנת סמיך, פטריות פורטובלו צרובות בחמאה אגוזית ונגיעת מחית כמהין. ⏱️ לצפייה במתכון
אירוח, פסטה, איטלקי, שבועות קנלוני ריקוטה ותרד אפוי ברוטב עגבניות עשיר צינורות פסטה איטלקית ממולאים בריקוטה קרמית, מוצרלה ותרד טרי, אפויים על רוטב עגבניות בזיליקום ומוקרמים בפרמז'ן זהוב. 100% חלבי צמחוני כשר. ⏱️ לצפייה במתכון
לזניה, איטלקי, אירוח, שבועות, פסטה לזניה חלבית קלאסית מושלמת – מתכון מנצח עם בשמל קטיפתי וגבינות נמתחות מתכון ללזניה חלבית קלאסית ועשירה כמו במסעדות שף איטלקיות: שכבות דפי לזניה, רוטב עגבניות עשיר, בשמל קטיפתי ושפע גבינות מוצרלה ופרמז'ן נמתחות. ⏱️ לצפייה במתכון
פסטה, איטלקי, מהיר וקל, ארוחת ערב פסטה ברוטב רוזה עשיר ושום קונפי – מתכון מושלם כמו במסעדת שף איטלקית איך להכין פסטה ברוטב רוזה עגבניות ושמנת אמיתי כמו במסעדות: רוטב קטיפתי מאוזן, שום קונפי נמס, פרמז'ן איטלקית ובזיליקום טרי שעוטפים כל אטרייה. ⏱️ לצפייה במתכון
פסטה, בשר, איטלקי, ילדים, מנות עיקריות ראגו בולונז איטלקי מסורתי בבישול אטי – מתכון מושלם של שף בולונזי המתכון המסורתי לרוטב בולונז אמיתי (Ragù alla Bolognese): בשר בקר מובחר בבישול אטי עם סופריטו איטלקי, יין אדום ועגבניות, שעוטף כל אטריית פסטה. ⏱️ לצפייה במתכון
